Tageskarte

Unsere Empfehlungen

  

Rahmsuppe vom Hokkaidokürbis 7,90 €

 

 Braten vom heimischen Reh

mit Preiselbeeren dazu Spätzle und Salatteller

32,40 € / 26,00 €

 

Cordon-bleu vom Schwein

mit Pommes frites und Salatteller

23,80 € / 19,20 €

 

Lachsforellenfilet auf Rahmkürbis

dazu Kartoffeln und Salatteller

28,10 € / 22,60 €

 

Rehrücken in Sauerkirschsoße

mit Kroketten und Salatteller

34,50 € / 27,70 €

 

Leber vom heimischen Reh

mit Rotweinzwiebeln

Bratkartoffeln und Salatteller

26,50 € / 20,50 €

 

 

Ragout vom Wildherz

mit Bratkartoffeln und Salatteller

21,40 € / 17,20 €

 

   

Aus dem Suppentopf

 

Flädlesuppe

Beef bouillon with pancake stripes 7,50 €

 

Leberspätzlesuppe

Beef bouillon with noodles made of liver 7,50 €

 

Markklößchensuppe

Beef bouillon with marrow dumplings 8,00 €

 

Dreierlei von der Suppe

A small variation of three soups 10,90 €

 

Salate

 

Beilagen Salat der kleine Begleiter zum Essen

Side salad with a variation of potato, carrot, cabbage, radish and green salad 7,10 €

 

Kleiner Salatteller mit gerösteten Brotwürfeln

Variation of salads with roasted bread cubes 10,40 €

 

Salatplatte mit gebratenen Putenbruststreifen

Variation of salads with turkey stripes 20,60 €

 

Bunte Salatplatte mit gebratenen Zanderfilet

Variation of salads with pike-perch 24,30 €

  

 

Paniertes Schweineschnitzel

mit Soße, Pommes frites und Salatteller

Breaded pork schnitzel with French fries, gravy and a side salad

22,60 € / 18,40 €

 

Gebratene Hähnchenbrust in Weißweinsoße

auf Gemüseragout mit Reis

Chicken breast in white wine sauce on a vegetable bed with rice

23,70 € / 19,10 €

 

Putengeschnetzeltes in Früchte-Curry-Rahmsoße,

mit Reis und Salatteller

Diced turkey in a fruity curry sauce with rice and a side salad

23,30 € / 18,70 €

 

Putenschnitzel in Paprikasoße

mit Pommes frites und Salatteller

Turkey schnitzel in a bell pepper-cream sauce with French fries and a side salad

23,80 € / 19,20 €

 

Rahmschnitzel

mit Bratkartoffeln und Salatteller

Pork schnitzel in a cream sauce

with roasted potatos and a side salad

23,40 € / 17,60 €

 

Schweinelendchen in Champignonrahmsoße

mit hausgemachten Spätzle und Salatteller

Pork loin in a mushroom-cream sauce

with spätzle (homemade, regional noodles) and a side salad

28,30 € / 22,80 €

 

Zwiebelrostbraten

mit hausgemachten Spätzle und Salatteller

Rump steak topped with caramelised onions and gravy,

spätzle (homemade, regional noodles) and a side salad

33,40 € / 26,70 €

 

Rumpsteak mit Kräuterbutter

Pommes frites und Salatteller

Rump steak with herb butter, French fries and a side salad

33,40 € / 26,70 €

 

 

Für unsere Vegetarier

 

Hausgemachte Spinatnocken in Salbeibutter mit Salatteller

Homemade spinach gnocchi in sage butter and a side salad

20,80 € / 16,70 €

 

Buntes Gemüsecurry mit Reis und Salatteller

Curry with vegetables, rice and a side salad

21,80 € / 17,40 €

 

Kässpätzle mit Butterzwiebeln mit Salatteller

Homemade spätzle (regional noodles) in a cheese sauce

with butter-fried onions and a side salad

20,20 € / 16,60 €

 

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