Tageskarte

Unsere Empfehlung

 

Rahmsuppe vom Hokkaidokürbis (1,2,3,4,a,b,c,d,e,f,) 4,80 €

 

 

Filet vom norweger Lachs in Petersilienbutter gebraten

mit Salzkartoffeln und Salatteller (1,2,3,4,a,b,c,d,e,f,) 18,80 € / 15,10 €

 

Ragout vom heimischen Reh und Wildschwein

mit Preiselbeeren, Spätzle und Salatteller (1,2,3,4,a,b,c,d,e,f,) 17,20 € / 13,80 €

 

Wildschweinrücken in Sauerkirschsoße,

mit Kartoffelkroketten und Salatteller (1,2,3,4,a,b,c,d,e,f,g,k)   21,80 € / 17,50 €

 

Cordon-bleu vom Schwein

mit Pommes frites und Salatteller (1,2,3,4,a,b,c,d,e,f,)  15,30 € / 12,30 €

 

Leber mit Speck und Salbei gebraten

mit Bratkartoffeln dazu Salatteller (1,2,3,4,a,b,c,d,e,f,) 12,20 €/9,80 €

 

Braten vom heimischen Reh mit Preiselbeeren,

Spätzle und Salatteller (1,2,3,4,a,b,c,d,e,f,)  18,50 €/14,80 €

 

 

 

Unsere Dessertempfehlung:

 

Der Kleine danach

Doppelter Espresso

mit einer Kugel Vanilleeis 3,80 €

 

Hausgemachtes Kürbiskern Parfait

mit Amaretto-Kirschen

und Sahne 6,20 €


Kleiner Schwarzwaldbecher

Stracciatellaeis mit Kirschen, Kirschwasser

und Sahne 4,80 €

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