Rahmsuppe von frischem Bärlauch 6,20 €
Lachsforellenfilet
mit Bärlauch und Kirschtomaten
dazu Salzkartoffeln und Salatteller
23,50 € / 18,80 €
Braten von heimischem Reh
mit Preiselbeeren dazu Spätzle und Salatteller
26,80 € / 21,50 €
geschmorte Rinderroulade
in Rotweinsoße
mit Butternudeln und Salatteller
20,80 €
Cordon-bleu vom Schwein
mit Pommes frites und Salatteller
19,90 € / 16,00 €
Rumpsteak mit Bärlauchbutter
Pommes frites und Salatteller
27,90 € / 22,30 €
Aus dem Suppentopf
Flädlesuppe
Beef bouillon with pancake stripes
6,20 €
Leberspätzlesuppe
Beef bouillon with noodles made of liver
6,20 €
Markklößchensuppe
Beef bouillon with marrow dumplings
6,60 €
Dreierlei von der Suppe
A small variation of three soups
9,00 €
Salate
Beilagen Salat der kleine Begleiter zum Essen
Side salad with a variation of potato, carrot, cabbage, radish and green salad
5,80 €
Kleiner Salatteller mit gerösteten Brotwürfeln
Variation of salads with roasted bread cubes
8,70 €
Salatplatte mit gebratenen Putenbruststreifen
Variation of salads with turkey stripes
17,20 €
Bunte Salatplatte mit gebratenen Zanderfilet
Variation of salads with pike-perch
20,30 €
Für unsere Vegetarier
Hausgemachte Spinatnocken in Salbeibutter mit Salatteller
Homemade spinach gnocchi in sage butter and a side salad
17,40 € / 13,90 €
Buntes Gemüsecurry mit Reis und Salatteller
Curry with vegetables, rice and a side salad
18,20 € / 14,50 €
Kässpätzle mit Butterzwiebeln mit Salatteller
Homemade spätzle (regional noodles) in a cheese sauce
with butter-fried onions and a side salad
16,80 € / 13,80 €
Paniertes Schweineschnitzel
mit Soße, Pommes frites und Salatteller
Breaded pork schnitzel with French fries, gravy and a side salad
18,80 € / 15,30 €
Gebratene Hähnchenbrust in Weißweinsoße
auf Gemüseragout mit Reis
Chicken breast in white wine sauce on a vegetable bed with rice
19,80 € / 15,90 €
Putengeschnetzeltes in Früchte-Curry-Rahmsoße,
mit Reis und Salatteller
Diced turkey in a fruity curry sauce with rice and a side salad
19,40 € / 15,60 €
Putenschnitzel in Paprikasoße
mit Pommes frites und Salatteller
Turkey schnitzel in a bell pepper-cream sauce with French fries and a side salad
19,90 € / 16,00 €
Jägerschnitzel in Champignonrahmsoße
mit hausgemachten Spätzle und Salatteller
Pork schnitzel in a mushroom-cream sauce
with spätzle (homemade, regional noodles) and a side salad
19,70 € / 15,90 €
Schweinelendchen in Calvadosrahmsoße
mit Kartoffelkroketten und Salatteller
Pork lion in a calvados-cream sauce with potato croquettes and a side salad
23,70 € / 19,00 €
Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Spätzle und Salatteller
Rump steak topped with caramelised onions and gravy,
spätzle (homemade, regional noodles) and a side salad
27,90 € / 22,30 €